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一只眼。英国记者阿兰·威宁顿在1950年夏天跟随南下的北方军队进入屠杀现场,他在报道中写道:“美国军官乘数辆吉普车到达现场,监督了屠杀的执行……尸体苍白的手和脚从泥土中伸出来”。但他在英国《每日工人报》上的报道被美国驻英国大使斥为“杜撰”,当时美国军事报道把重点集中到了北方军队在大田进行的报复性杀戮上。事实上,美国中央情报局等机构早在威宁顿的报道发出之前,就以“机密件”的形式向国内报告了韩国军警的屠杀行径。解密档案显示,美国驻韩国大使馆的陆军武官爱德华兹中校将大田监狱屠杀的照片发往华盛顿的军事情报机构。文件显示,1950年8月,“联合国军”统帅麦克阿瑟在东京就知道了包括妇女儿童在内的300人在韩国大邱(Daegu)被杀害的消息,一份发自韩国的美军文件用“惨绝人寰”来形容现场的情景:尸体滚下山谷,数小时后还能听到一息尚存的人们发出的呻吟。但麦克阿瑟对这个消息无动于衷。后来英国人对韩国人的屠杀行为表示抗议,美国助理国务卿腊斯克敷衍说,“我们在尽全力制止暴行”。但真实的情况却是,麦克阿瑟视屠杀为“韩国内部事务”,禁止美军进行干预(1950年12月19日的一份电报)!因此,“真相与和解委员会”的历史学家们说:“最重要的是美国人没有制止屠杀,而且在现场拍照,撰写报告。”芝加哥大学的朝鲜战争历史学家布鲁斯·卡明斯也认为美国对屠杀负有责任:“在数千人遭到屠杀的事实面前,美国不仅无动于衷,而且有意封锁大田地区的屠杀事实。”
华龙网讯 昨日,记者从重庆市天文科普协会了解到,4月的山城夜空将有四大天文奇观轮番登场:土星冲日、水星西大距、天琴座流星雨和金星最亮。 土星冲日 4月16日 土星冲日是指土星、地球、太阳三者依次排成一条直线的天文现象。 “土星冲日,每隔378天左右出现一次。土星冲日虽不及火星冲日壮观,但也有一定的观赏价值。”市天文科普协会专家吴志伦介绍:“冲日前后土星距离地球最近,也最明亮,但是它的亮度变化并不太大,本月16日前后两天观赏均可。” 据悉,本次冲日过程几乎整夜可见,有兴趣的市民可用相机、DV拍摄记录。 水星西大距 4月19日 水星在太阳东边,称东大距;在太阳西边,称西大距。东大距时,可以在黄昏时分的西方地平线上方找到水星;西大距时,水星则在黎明时的东方低空出现。 水星西大距是非常罕见的自然景象,说它罕见是因为———即使发生这样的奇观,专业的天文学家也不一定能顺利地观测到它。 本月19日,如果大气透明度较高,可以找东边没有遮挡的地方,在日出时寻找水星。 天琴座流星雨 4月22日 “天琴座流星雨流量不大,本次天琴座流星雨将可能出现在后半夜,具体在4月22日5时30分至16时30分。”吴志伦说,在这个时间段,重庆可能已入白天,如果天空没有月亮干扰,并且天气条件良好的话,能够成功观测到的几率还是非常大的。不过,要拍照的话,难度会很大。 金星最亮 4月30日 金星是太阳系中八大行星之一,按距离太阳由近及远的次序是第二颗。它是离地球最近的行星,加上表面被浓密的大气所覆盖,反照率很高,因此平时看上去它都是非常明亮的。 “现在可以用肉眼观测到金星。”吴志伦说,本月30日金星的亮度将如夜明珠般明亮,比3月底金星大距时更值得观测。 不过,专家提醒天文爱好者,如果要拍摄金星,不必等到30日,因为太亮的金星反而不方便拍摄。
[导读]蘑菇是人们经常接触的蔬菜,也很有营养。但是谁能想到市场上鲜嫩的蘑菇竟然有可能包含着很大的安全隐患据中国之声《新闻纵横》报道,蘑菇是人们经常接触的蔬菜,也很有营养。但是谁能想到市场上鲜嫩的蘑菇竟然有可能包含着很大的安全隐患。青岛市场三份蘑菇样本送检:甲醛含量均较高最近记者在山东青岛将市场上的蘑菇抽样进行检测,结果却发现了含量较高的甲醛。提到甲醛,大家还不太清楚,但是福尔马林人们都听说过,而35~40%的甲醛水溶液就叫做福尔马林。使用这种物质也主要是给蘑菇保鲜防腐。有毒物质甲醛到底是哪儿来的?这种蘑菇还能不能食用?在青岛,市场上每斤普通蘑菇最贵的是5块钱,最便宜的则是3块5毛钱,一斤的价格就能差到1块5毛钱。那如此大的价格差距到底是差在哪里了呢?一位蘑菇摊位摊主告诉记者:“他那是喷水喷的多,长途运输肯定得喷水。”蘑菇摊主说,一般而言,市场上卖价比较低的蘑菇应该是加了水的,用手一捏就能看出道道来。摊主:使水使多了。一按有个手印。为了让蘑菇看起来新鲜和称起来更重一些,加水已经成为潜规则。不过,当记者问及是否往蘑菇上加了有害的东西时,蘑菇摊主们全都矢口否认。摊主:长白毛了不要紧。是菌在起反应。记者:我听说有加甲醛、漂白粉的?摊主:没有。真的是这样吗?为了弄清楚蘑菇中的秘密,记者从市场上买回来五份蘑菇样品,送到青岛大学化学实验室进行检测,结果却让人大吃一惊。1 2上一页下一页
[导读]蘑菇是人们经常接触的蔬菜,也很有营养。但是谁能想到市场上鲜嫩的蘑菇竟然有可能包含着很大的安全隐患青岛大学化学实验教学示范中心高级实验师马兆立:对五份蘑菇样品进行定性分析,我们发现这五个蘑菇样品中都含有甲醛。为了进一步验证蘑菇里面的甲醛含量,马教授和他的学生们对其中三个样品进行定量分析,最后测算出,在送检的三个蘑菇样品中,甲醛含量分别是每千克122.512毫克、130.69毫克和137.244毫克。问题蘑菇产生原因:后期为保鲜添加了防腐剂不仅蘑菇里面含有甲醛,并且甲醛含量还都不小。那蘑菇里面含有如此含量的甲醛到底正不正常呢? 记者电话咨询了青岛市农科院生物所专家佘女士。佘女士:出现这样的数值肯定是不正常。可能使药使的,后期为了防虫杀菌用的。据了解,甲醛是一种有毒物质,如果被人误食,轻的能导致人头晕,重的则能导致人死亡。那蘑菇里面为什么会含有甲醛呢?有人指出,在蘑菇生长过程中,尤其是菌丝生长阶段,有些农户为了杀菌、杀虫,就有可能往蘑菇上喷甲醛或者福尔马林,会导致蘑菇上面可能含有甲醛的残留,但是青岛市食用菌工作站的站长王永显却否认这种观点。王永显:不可能,要是喷甲醛的话,他杀菌,就什么菌类都杀死了,食用菌都杀死了。王站长认为,蘑菇里面含有甲醛,有可能是在蘑菇的加工运输过程当中,有人使用了特殊手段。对此,山东省农科院研究员万鲁长也表示赞同,他说,蘑菇生长过程当中即便使用了甲醛,等蘑菇采摘的时候也已经挥发完了。如果依然检测出甲醛,那就可能是后期人为加上的,为了保鲜而添加的防腐剂。不过,万研究员说,蘑菇里面含有甲醛,并不代表蘑菇以后就不能吃了,只要做到有效的消毒,蘑菇还是可以正常食用的。万鲁长:每千克一百毫克以上,这肯定是人为因素,采后储藏销售过程中为了保鲜采用甲醛薰蒸,或者喷洒甲醛造成的。针对这件事情,目前青岛市食品安全办公室已经向青岛市农委、工商局发出联合协查通知,要求从源头及流通领域对蘑菇进行重点检查,对蘑菇进行重点抽查,一旦发现有问题的蘑菇会严肃处理。甲醛一般是气体存在,易溶于水,专家建议,买回的蘑菇先用热水煮上10分钟左右,然后再做菜,消毒了还是可以正常食用。但我们也难免担心,这样的甲醛蘑菇到底该不该存在,能不能存在?希望有关方面早日给出一个明确的答案。1 2上一页下一页
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[导读]上月29日,毕节市织金县八步镇中心小学86名学生在吃了学校统一下发的“营养早餐”后出现了疑似群体性食物中毒症状,虽然有关部门称与食品无关,但这个“营养改善计划”本身就各种问题层出不穷。当地教育部门要求供餐模式以学校食堂供餐为主 但很多学校食堂尚未建好 专家呼吁国家出台营养餐项目实施细则3月31日,贵州省织金县八步镇中心小学一年级一班教室里,孩子们吃午餐时,一个家长在窗外关切地张望。由于不久前 营养餐出了事,一些家长特别紧张。当日,八步镇中心小学在校内临时建立简易食堂,为在校学生提供新鲜煮鸡蛋、馒头和加了糖的绿豆粥。早报记者 张新燕 图据中国发展研究基金会此前对青海、云南、广西、宁夏等西部4省(区)的一项抽样调查显示,农村学生生长迟缓率近12%;低体重率达9%;身高和体重均明显低于同年龄段儿童正常值。为此,从2011年秋季学期起,国务院启动实施“农村义务教育学生营养改善计划”。中央财政每年拨款160亿元,率先在集中连片特殊困难地区680个县(市)启动国家试点,惠及这些地区所有农村义务教育阶段约2600万名在校学生。然而,从这个“营养改善计划”的具体实施情况来看,让人感到沉重不已,各种问题、各种困难层出不穷。3月29日,贵州省织金县八步镇中心小学学生在食用了学校统一下发的“营养早餐”之后,86名学生不同程度地出现了疑似群体性食物中毒症状。事后,当地有关部门称与“营养早餐”无关,属群体性心因性反应。值得庆幸的是,此次事件引起了贵州省相关方面的反省和重视,并对如何更好的实施“营养改善计划”、选择哪一种供餐模式做出了重新部署,之前的企业供餐模式被叫停。但被认为更好的“食堂供餐”模式,实施起来困难重重。仅以贵州为例,去年,贵州省政府下拨了6个亿专门用于对学校食堂的建设资金,但还存在资金缺口。有学者认为,地方政府包括省级财政要建补贴制度,承担营养品从供应商到学生饭碗之间的运行成本,这才是解决这个问题的根本措施。“在2月24日的(贵州省农村义务教育学生营养改善计划)启动培训会上,我特别强调、态度鲜明地强调不允许提供这种成品商品,就是定型食品。”4月6日,贵州省教育厅学生资助办主任周忆江在办公室向早报记者强调,教育厅一开始就禁止采取提供成品商品的“企业供餐模式”实施学生营养餐。3月29日,毕节市织金县八步镇中心小学86名学生出现了疑似群体性食物中毒症状,就是在吃了学校统一下发的“营养早餐”——乳品与面包之后,尽管市县有关部门称与食品无关,属“群体性心因性反应”。3月30日,贵州省教育厅下发紧急通知,再次叫停企业供餐,称该模式存在“较大的食品安全隐患”。4月6日上午,在周忆江参加的教育厅视频会议上,教育厅副厅长邹联克再次表示,须严格执行以学校食堂供餐为主,个人或家庭托餐为辅的供餐模式。但周忆江对早报记者表示,该省目前仍有不少学校依旧在采用这种模式操作。“企业供餐”为何禁而不止?贵州省各地在实施学生营养餐的过程中到底遇到了什么困境?叫停企业供餐:“安全隐患大”4月5日下午3点,毕节市工商局取到了7天前委托给贵州省理化测试分析研究中心的一份检测报告——从织金县八步镇中心小学(以下简称“八小”)营养餐中抽取的12份食物样品,经过对霉菌的培养而得出的检验结果。该结果于当天就传至织金县工商局,该局副局长白正荣在电话中对早报记者表示,该报告结论为“送检产品的指标合格,任何一项指标均没有不达标”。“我个人认为没有什么问题。学校通过企业买成品给孩子吃,食品药品监督局专门去鉴定过,没有问题,(织金学生疑似群体食物中毒事件)是学生心理反应。”贵州省教育厅副厅长邹联克6日对早报记者称。不过,除了理化测试分析研究中心的报告外,毕节市食安办也委托贵州省疾控中心对八小这批营养餐进行抽检,一同拿去化验的还有当天学生的呕吐物。“昨天下午我去问的时候,说要检验10多项指标,只有部分指标出来了。”周忆江6日对早报记者表示。 尽管其中一项检测结果是“任何一项指标都没有不达标”,但贵州省各部门还是紧急部署整改企业供餐模式。3月30日,贵州省教育厅办公室下发了《关于加强农村义务教育学生营养改善计划食品安全和资金安全管理的紧急通知》,该通知指出,织金县八步中心学校事件表明,购买成品的方式存在较大的食品安全隐患,应立即进行整改。4月6日上午,贵州省教育厅召开了“关于2012年全省计划财务工作暨教育突破工程、农村义务教育学生营养改善计划实施工作视频调度会议”。会上,邹联克表示,该省9个市州、88个县级行政单位在执行“农村义务教育学生营养改善计划”过程中,严格执行以学校食堂供餐为主,个人或家庭托餐为辅的供餐模式——这同样意味着,企业供餐模式被排除在外。禁而不止:不少学校依旧采用目前,在各地的实施营养餐计划的行动中,主要有四种方式,企业供餐是其中之一,另外三种是食堂供餐、个人(或家庭)托餐、政府统一采购交食堂加工。一些地方政府还为企业供餐制定了详细的实施方案,如“对供餐企业、原铺料供应者、农产品种养殖和经营户是否实行严格的资格准入和退出制度,相关手续和制度是否健全”“
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